羊城学校助力劳动教育，赋能职业教育

　　美甲、缠花、香囊、发簪……“坊主们”慧心巧思，不一会儿工夫，一件件活灵活现的手工作品便呈现在人们面前，这些“坊主”正是广州市旅游商务职业学校的学生。6月24日，广州市大中小学2022年羊城学校劳动教育职业体验活动暨中小学生劳动教育基地学校研讨交流活动拉开序幕，现场组织单位领导嘉宾、全国劳动模范、工匠大师、非遗传承人、企业代表，各职业学校代表、广州市中小学劳动教育基地学校代表，约100人齐聚一堂，共同见证活动启动。

　　活动由广州市教育局主办，广州市旅游商务职业学校（下称“旅商”）承办，羊城晚报教育发展研究院协办。上午，2022年羊城学校劳动教育职业体验活动正式启动；下午，广州市中小学劳动教育基地学校代表则齐聚一堂，参加主题为“助力劳动教育，赋能职业教育”的座谈研讨会。现场，北京师范大学教授，教育学部学术委员会主席檀传宝通过线上连线为大家带来主题为《人的全面发展与劳动教育》的课程。

　　心灵手巧，学生劳动作品

　　引观众驻足称赞

　　上午，活动现场开设了收纳、器具清洁、指甲彩绘、缠花、营养便当、食品雕刻、发簪、香囊、垃圾分类游戏，智能垃圾桶十个主题劳动工作坊，由旅商师生现场设摊进行展示与体验。观众驻足观赏，参与体验，感受一件精美手工品诞生于手中的惊喜。当下提倡的简约生活让“收纳”行业应运而生，旅商也将收纳变成一门课程。现场，学生用几秒时间，将一件衣服变成清爽整洁的小豆腐块，让人惊叹。

　　学生用毛巾叠小熊摆件

　　现代人追求轻饮食，同时对营养要求也比较高，学校的“营养便当”课程也应运而生，现场，只见学生们现场制作了各种菜式的营养便当，荤素搭配科学，颜色搭配协调，让观众从一份份便当中看到了创意和美感，让人忍不住胃口大增。

　　学生制作的便当

　　现场还开设了职业课程体验课，分别有茶艺课、咖啡课、烹饪课。在茶艺课上，老师讲授茶礼、茶情，学生按标准的泡茶程序体验泡茶，茶香弥漫整个茶艺室，让现场观赏品茗的嘉宾陶醉；咖啡课上学生研磨冲泡的咖啡更是让嘉宾感叹“此出品能媲美大品牌”，特别是拉花喝到杯底还能保持形状不变，而老师表示“这只是基本功”。

　　市教育局领导体验咖啡制作

　　学生茶艺展示

　　旅商的烹饪专业是王牌专业，启动仪式现场旅商学生表演了《刀尖上的舞蹈》，向观众展示了他们的烹饪功底：学生们淡定从容在气球上切东西而气球不爆，引得观众拍案叫绝。旅商作为国家级重点中等职业学校，首批国家中等职业教育改革发展示范学校和第一批广东省高水平中职学校建设单位，在职业教育和劳动课程开展拥有雄厚的专业实力。现场，旅商做了关于学校劳动教育的经验分享。

　　学生刀工展示

　　对话分享，劳模大师有话说

　　劳动如何让个人绽放光彩？又如何从劳动中体现家国情怀？活动现场邀请了全国劳动模范、工匠大师、非遗传承人、企业代表，学校校长、学生等代表，就“如何在劳动中培育工匠精神和家国情怀”等话题展开探讨。

　　2022年全国五一劳动奖章获得者、白天鹅宾馆党委书记、纪委书记、执行董事王勇现场分享了自己获此殊荣的“秘诀”，并分享自己如何在工作和生活中发挥模范带头作用、将劳动理念传递给更多后辈。

　　国家级非物质文化遗产项目广彩国家级代表性传承人谭广辉和全国陶瓷行业技术能手、佛山市禅城区非物质文化遗产项目区级代表性传承人、广州市轻工技师学院陶艺专任教师曹锋明则介绍自己坚守在“非遗”这个小众领域里的初心，并分享自己如何在非遗传承中实现个人价值和家国情怀。

　　全国劳动模范，全国技术能手，全国三八红旗手，现任广东省中式面点师技能鉴定和评价专家组组长徐丽卿数十年如一日，一步步成长为点心大师。现场她分享自己的职业生涯、遇到的瓶颈难题，以自己精益求精和坚持不懈的态度勉励学子们。

　　企业作为用人单位，对员工劳动能力和技术技能有一定要求。现场，广州地铁前工会主席钟学军分享了职场上抢手的员工所具备的技能和特点，强调具备高劳动能力的员工始终是企业所亟需的。

　　目前教育改革的目光重新聚焦劳动教育，旅商校长吴浩宏阐述了开展劳动教育需要突破的核心问题的见解。而旅商学生陈金川则分享自己如何在学生生活中发现劳动之美。

　　本次活动邀请劳模大师来到现场分享，旨在引导激励广大学子向大师学习、向劳模致敬，明白他们才是新时代值得大家追崇的明星，学子们应该以他们为榜样，用青春和汗水谱写最美奋斗华章，在劳动中实现个人价值、家国梦想。

　　分享交流，基地代表畅谈劳育赋能

　　下午，15所劳动教育基地学校代表齐聚一堂开展座谈研讨会，代表们分别汇报开展劳动教育基地学校工作情况并展开研讨。15所中小学劳动教育基地学校都落户职业院校，这里具有丰富的职业体验课程，有着落实落地劳动教育的天然优势。职业学校如何发挥对中小学劳动教育的作用？如何构建和实施劳动教育课程体系、学校的职业体验课程如何为劳动教育赋能？职业教育视野下的劳动教育又有哪些新样态和创新评价方式？现场，各基地学校代表对这些问题展开热烈的讨论。

　　活动还特邀檀传宝教授现场授课，主题为《人的全面发展与劳动教育》，他分析了“有劳动没教育”现象的原因，还解读“全面发展”这个概念，以及劳动教育与德育、智育、体育、美育的关系。

　　活动当天，还组织授牌仪式，为2022年广州市中小学劳动教育基地学校颁发牌匾，希望本次活动能发挥劳动教育基地资源优势，让优质科普资源以更丰富新颖的形式惠及更多学生。

　　五彩三度，全方面

　　多维度带来职业劳动体验

　　2022年羊城学校劳动教育职业体验活动将以“职业体验”为主题开展活动与课程。活动还将联合职业教育与基础教育，联动学校，家庭和企业，全方面多维度为广州学子带来丰富多元的职业体验。

　　广州市教育局表示，希望通过五彩缤纷的劳动教育职业体验系列活动，打造“五彩三度（深度、广度、温度）”的活动效果。下一步，广州市大中小学将继续发挥劳动教育在人才培养中的重要作用，打造政府、学校、家庭、社会“协同育人”共同体，把广州市劳动教育打造成粤港澳大湾区乃至全国的示范标杆。